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Clima
O clima é muito importante para ter uma planta de qualidade. Isso porque as pimentas precisam de calor e muita luz do sol para germinarem e crescerem. Elas são extremamente sensíveis a baixas temperaturas, à chuva e à geada. Por isso, dê preferência por cultivá-las nos meses mais quentes
Plantando
As mudas de pimenta podem ser adquiridas em diversos lugares, como supermercados, feiras e até floriculturas espalhadas pelo país. Assim que você adquirir a sua muda, é preciso replantá-la. Escolha um vaso de no mínimo 30 centímetros de diâmetro. A parte de terra seca ao redor das raízes (torrão de terra) deve ser mantida na hora do replantio. Em seguida, cubra o vaso com mais terra e molhe-a.
Vasos
Na hora de comprar o vaso, certifique-se de que o escolhido possua furinhos no fundo. Esses furos servem para que a água excessiva não fique acumulada na terra e ela acabe mofando.
Água
A água é a melhor amiga da sua plantinha, mas regar a planta em excesso não vale! O ideal é regar a pimenteira quando a superfície da terra seca. Como a pimenta deve ficar no sol, rapidamente essa água evaporará, por isso é necessário uma boa quantidade. Além disso, dê preferência para regá-la pela manhã.
As pimentas são ingredientes indispensáveis na culinária de vários países e não ficam de fora dos pratos típicos brasileiros. E vamos combinar que o povo brasileiro é bastante chegado a uma pimentinha, né? São muitos tipos que usamos, como a malagueta, a dedo-de-moça, a biquinho e a pimenta-de-cheiro. Todas elas podem ser facilmente cultivadas em casa, mas é preciso bastante cuidado com a sua plantação, seja no vaso ou no jardim.
