Descrição
Espada de São Jorge é uma planta herbácea, suculenta e perene, crescendo até uma altura de 90 centímetros. As folhas formam uma roseta basal, são planas, grossas, coriáceas, em forma de espada e variadas com marcações transversais brancas acinzentadas. As flores são verdes esbranquiçadas, com até 5 centímetros de comprimento.
A espada de São Jorge também é conhecida como uma planta que tira o mau-olhado, gerando proteção para a casa. É por isso que muitas pessoas a deixam perto da entrada de residências.